प्रदेश १
प्रदेश २
बागमती
गण्डकी
प्रदेश ५
कर्णाली
सुदूरपश्चिमपर्वतमा उत्पादित लप्सीका परिकार अमेरिकासम्म
२२ पुष २०७३, शुक्रबार १५:०३
मुडिकुवामा सन्चालित सामुदायिक खाद्य प्रशोधन उद्योगमा उत्पादित लप्सीको १० ओटा परिकार अमेरिका पठाउन थालिएको हो ।
लप्सीको माडा, अचार, क्यान्डी, तितौरा, जामलगायत परिकार उद्योगले गत वर्षदेखि अमेरिका पठाउन थालेको हो ।
१५ वर्षअघि लप्सी प्रशोधनका लागि स्थापित सामुदायिक खाद्य प्रशोधन उद्योगले गत वर्ष लप्सीको विभिन्न परिकार करिब तीनसय किलो अमेरिका पठाएको थियो ।
यसवर्ष १० मेट्रिकटन लप्सीका परिकारको माग भएको उद्योगका सन्चालक थानेश्वर भुसालले बताए ।
अमेरिकाको हिमाल गार्मेन्ट कम्पनीमा हिमाली जडीबुटी तथा फलफूलका उत्पादन विभाग हेर्ने क्रिग सेभरले आफैं उद्योगमा आएर गतवर्ष लप्सीका परिकार र कफी अमेरिकामा बिक्रीका लागि लगेका थिए ।
यसवर्ष उद्योगले ४० टन लप्सी प्रशोधन गर्ने लक्ष्य राखेको छ ।
वनपाखामा त्यसै खेरजाने लप्सीबाट आम्दानी गर्न सकिने भएपछि जिल्लाका विभिन्न गाविसमा यसको व्यवसायिक खेती गर्न थालिएको छ । रासस
